Kiko ta un ácido propionico?

asido propanoiko Informashon Básiko
Ácido propanoico, tambe konosí komo ácido propionico, ta un asido graso saturá di kadena kòrtiku ku e fórmula kímiko CH3CH2COOH i un peso molekular di 74.08. Komo un elektrolito debil (Ka = 1.34 × 10−5), asido propanoiko ta eksponé asididat debil den solushon akuoso pero ta altamente korosivo. Su vapor por iritá e kueru i e tracto respiratorio. Bou di temperatura i preshon standart, asido propanoiko ta un líkido sin koló, kla, oleoso ku un holó pikante i ransido. E ta meskla ku awa, etanol, kloroform i éter.

Ásido propanoiko ta wòrdu usá prinsipalmente komo un konservante di kuminda i un agente antifúngiko. E ta sirbi tambe komo un inhibidor di supstansianan viskoso den bebida manera serbes, komo un solvente i plastifikante pa nitroselulosa, i den e preparashon di solushonnan di nikkel, sabor di kuminda, produktonan farmasuétiko, pestisida, agentenan antifúngiko i otro produktonan industrial.

Ásido propanoiko ta lista den e Katalogo di Kímikonan Peligroso i ta wòrdu regulá bou di e Regulashonnan riba e Maneho di Seguridat di Kímikonan Peligroso.

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